Na manhã da sexta-feira (13), foi realizada uma operação conjunta, reunindo a Brigada Militar e a Vigilância Sanitária, para fiscalizar os estabelecimentos que comercializam carnes em Pinheiro Machado. Participaram da operação dois agentes da vigilância sanitária, um veterinário e 14 policiais militares, e foram fiscalizados 18 estabelecimentos.
Denúncias sobre a existência de um suposto açougue clandestino, localizado em um galpão, gerou a operação. Na averiguação, a informação se confirmou, e a equipe apreendeu 79 quilos de carne. O proprietário foi levado para Delegacia de Polícia para os devido registros e demais providências.
Saiba mais
A carne clandestina apresenta perigo à saúde por que tanto seu abate, quanto o local que geralmente é comercializada, não apresentam os devidos cuidados que a operação exige, podendo causar danos irreversíveis aos consumidores, doenças como Teníase, Tuberculose e infecções tóxico-alimentares.
0 comentários:
Postar um comentário